Anda lagi mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak nikmat. Meskipun sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan sempol ayam yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Gunakan 300 gr daging ayam, giling
- Siapkan 150 gr tapiokan
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng, haluskan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1-2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 batang daun bawang, Iris tipis
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan Pencelup:
- Ambil 1 butir telur kocok
- Ambil sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Campur dan aduk semua bahan di dalam wadah hingga rata, kecuali air dan minyak.
- Lumuri tangan dengan sedikit minyak. Ambil adonan sempol secukupnya lalu kepal dengan bentuk lonjong (bisa juga diberi tusukan sate). Lakukan berulang hingga adonan habis.
- Didihkan air dalam panci. Celupkan dan rebus sempol selama 20 menit hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak agak banyak. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan dengan cocolan saos…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
