Lapis Legit Kismis
Lapis Legit Kismis

Kamu sedang mencari ide resep lapis legit kismis yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun lapis legit kismis yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari lapis legit kismis, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan lapis legit kismis nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari lapis legit kismis, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan lapis legit kismis yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin lapis legit kismis yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Legit Kismis memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis Legit Kismis:
  1. Gunakan 10 putih telur
  2. Gunakan 100 gr gula pasir
  3. Sediakan 30 kuning telur
  4. Siapkan 200 gr gula pasir
  5. Ambil 150 gr tepung terigu
  6. Sediakan 50 gr susu bubuk
  7. Ambil 500 gr butter
  8. Ambil 200 ml SKM
  9. Gunakan 200 gr kismis
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Legit Kismis:
  1. Kocok putih telur dan gula pasir sampai softpeak sisihkan.
  2. Kocok kuning telur dan gula pasir sampai kental berjejak, masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak. Sisihkan.
  3. Kocok butter dan SKM sampai lembut dan mengembang.
  4. Masukkan campuran kuning telur dan tepung terigu tadi ke kocokan butter, gunakan mixer kecepatan rendah, setelah rata tambahkan kocokan putih telur tetap dimixer sampai rata. Sisihkan.
  5. Panaskan oven gunakan api atas saja dengan suhu 180°c, panaskan juga loyangnya, saya gunakan loyang ukuran 20 cm, alasi bagian bawahnya dengan baking paper.
  6. Timbang adonan seberat 120gr untuk lapisan pertama, tuang kedalam loyang lalu ratakan, panggang. Disini saya menggunakan oven gas jadi cukup 3 menit sudah matang. Perhatikan jika oven panasnya tidak rata, kue bisa diputar agar mendapatkan hasil kecoklatan yang merata.
  7. Setelah kecoklatan keluarkan loyang, oles permukaan kue dengan butter, tekan perlahan dengan penekan khusus untuk kue lapis. Tuang kembali adonan seberat 100 gr, setiap lapisan ke 4 beri taburan kismis, ulangi sampai adonan habis.
  8. Setelah selesai, keluarkan loyang dari oven, biarkan kue semalaman dalan loyang, besoknya baru dikeluarkan dan siap dipotong.
  9. Selamat mencoba 💪😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis Legit Kismis yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!