Anda lagi mencari inspirasi bumbu sayur ketupat lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski sayur ketupat lebaran yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari sayur ketupat lebaran, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan sayur ketupat lebaran yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sayur ketupat lebaran, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan sayur ketupat lebaran yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur ketupat lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Ketupat Lebaran memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Ketupat Lebaran:
- Siapkan 1/4 kg labu siam
- Gunakan 3 batang wortel
- Ambil 1/4 kg buncis
- Sediakan 1 lt air
- Ambil 2 bungkus santan kara @65ml
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai geprek, simpulkan
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas geprek
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 ruas jari kunyit bakar
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 10 biji cabe keriting
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Cara menyiapkan Sayur Ketupat Lebaran:
- Kupas labu siam dan wortel, potong korek api. Siangi buncis potong serong. Cuci dan tiriskan
- Cairkan 1 bungkus kara dengan 1lt air
- Tumis bumbu halus serta bumbu cemplung hingga harum dan agak kering. Masukan santan yg sudah dicairkan aduk hingga mendidih
- Masukan sayuran. Masak sampai setengah matang. Lalu tambahkan 1 bungkus kara, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Aduk perlahan sampai sayuran matang dan agar santan tidak pecah. Matikan api lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Sajikan bersama ketupat, lontong atau nasi juga enak. Available untuk semua ya😅. Tinggal tambah lauk favorit sama kerupuk. Nikmat pokoknya 😆
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur ketupat lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
