Lemper Abon Sapi
Lemper Abon Sapi

Anda tengah mencari ide bumbu lemper abon sapi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Meski lemper abon sapi yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari lemper abon sapi, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan lemper abon sapi yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper abon sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan lemper abon sapi yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper abon sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lemper Abon Sapi memakai 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemper Abon Sapi:
  1. Sediakan 1/2 kg Ketan
  2. Gunakan 250 gr Santan kental
  3. Ambil 1 sdm Garam
  4. Sediakan 2 lbr Daun salam
  5. Gunakan secukupnya Abon
Cara membuat Lemper Abon Sapi:
  1. Cuci beras ketan, rendam 30 menit, aron dengan santan, garam, dan daun salam, kukus hingga matang, diangin-anginkan ya moms….
  2. Selagi hangat kita ambil sekepal, tekan hingga kalis, bentuk melebar, isi dengan abon 1sdm, bulatkan (gunakan plastik ya moms…agar tidak lengket di tangan)
  3. Ambil daun pisang, gulung sambil ditekan ya…. agar rapi, dikedua ujungnya kita lipat bentuk segitiga, kuatkan dengan hekter
  4. Kukus 20 menit agar tidak mudah basi, untuk sensasi wanginya…kita panggang sebentar (10menit)
  5. Sajikan dengan teh hangat,
  6. 🍃untuk isian bisa juga menggunakan abon ayam atau ayam opor, yg ini kebetulan stock dirumah adanya abon sapi 😀
  7. 🍃untuk mengukus ketan bisa juga menggunakan daun pandan agar lebih wangi

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper abon sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!