Anda tengah mencari inspirasi resep bika ambon 1 yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski bika ambon 1 yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bika ambon 1, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan bika ambon 1 yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari bika ambon 1, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan bika ambon 1 yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon 1 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bika Ambon 1 memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika Ambon 1:
- Gunakan Bahan A:
- Gunakan 4 btr kuning telur
- Sediakan 1 btr telur utuh
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 70 gr tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt vanila bubuk
- Siapkan Bahan B:(biang)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdt ragi instant
- Ambil 50 ml air hangat kuku
- Siapkan Bahan C:
- Siapkan 250 ml santan
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bahan D:
- Gunakan 1/2 sdm margarin,lelehkan
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon 1:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur semua bahan C,lalu masak hingga mendidih,sisihkan dahulu hingga dingin dan saring.
- Campur bahan B,lalu aduk rata dan diamkan 15 menit.
- Kocok telur,gula,vanila,garam sampai larut,lalu masukkan tepung tapioka,aduk rata, lalu masukkan bahan biang.
- Terakhir masukkan santan(bahan C),aduk rata,lalu saring. Diamkan selama 3 jam tutup dg plastik wrap sampai berbuih.
- Panaskan oven dan loyang kurleb 15 menit ya. Setelah 3 jam. Masukkan margarin leleh,aduk rata dan tuang ke loyang yg sudah di olesi tipis margarin.
- Oven dg suhu 220°c pakai api bawah 50 menit,dilanjut dg api atas 10 menit. Pada saat mengoven, buka pintu oven sedikit atau diganjel pakai tusuk gigi (krn oven sy besar,sy ganjel pk lap bersih).
- Hasilnya gosong diatasnya,foto ke 2,sy sudah bersihkan tp masih ada sedikit item,tapi soal rasa enak,gak pahit. 🙏😇
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika Ambon 1 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
