Lapis Gula Merah
Lapis Gula Merah

Anda tengah mencari ide bumbu lapis gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun lapis gula merah yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan lapis gula merah enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari lapis gula merah, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan lapis gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapis Gula Merah memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Gula Merah:
  1. Siapkan 200 gr Tepung Beras
  2. Ambil 100 gr Tepung Tapioka
  3. Siapkan 700 ml Santan, sudah direbus
  4. Gunakan Garam, Vanili
  5. Siapkan 80 gr Gula pasir, untuk adonan putih
  6. Ambil 8 Sdm Gula merah + 5 Sdm Air hangat
  7. Ambil Saya pakai gula merah cair, sisa stock buat es cendol
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Gula Merah:
  1. Tepung Beras + Tapioka + Garam +Vanili, aduk rata
  2. Masukkan Santan, aduk rata, saring dan bagi menjadi 2 bagian
  3. Bagian 1 - Adonan putih tambahkan gula putih, aduk rata. Bagian 2 - tambahkan gula merah cair, aduk rata
  4. Kukus masing2 adonan selapis-selapis di loyang yang telah diolesi minyak sampai matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!