Anda lagi mencari ide bumbu semur ayam ala mrs. bray yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan semur ayam ala mrs. bray yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam ala mrs. bray, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan semur ayam ala mrs. bray nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari semur ayam ala mrs. bray, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan semur ayam ala mrs. bray yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam ala mrs. bray sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Ayam Ala Mrs. Bray memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Ala Mrs. Bray:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 butir bunga lawang
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Sediakan 5 buah bawang putih ukuran besar
- Ambil 7 buah bawang merah ukuran besar
- Siapkan 10 butir kemiri
- Ambil 1 sendok teh biji lada
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil Kecap Manis
- Ambil Garam
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Penyedap rasa (aku pake Royco)
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Ala Mrs. Bray:
- Potong ayam sesuai selera (8 atau 12 pieces) (kalau saya lebih suka yang drum stick semua). Cuci bersih dan goreng hingga warna berubah kecoklatan (sebentar saja) angkat dan tiriskan.
- Cuci bersih semua bumbu. Geprek jahe. Ulek atau blender (haluskan) bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar & lada.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan & jahe yang sudah digeprek & daun salam & bunga lawang & cengkeh sampai harum.
- Masukan ayam yang sudah digoreng tadi, tambahkan kecap & saus tiram. Aduk rata & tuang air putih 1 gelas, aduk kembali, dan beri garam & penyedap, aduk kembali, koreksi rasa, jika sudah ok, tutup wajan, diamkan sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, balik permukaan ayam, diamkan 5 menit (tutup wajan) & matikan kompor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam ala mrs. bray yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
