Kamu tengah mencari inspirasi resep nastar klasik minimalis yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun nastar klasik minimalis yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari nastar klasik minimalis, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan nastar klasik minimalis yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari nastar klasik minimalis, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan nastar klasik minimalis enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin nastar klasik minimalis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Klasik Minimalis memakai 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Klasik Minimalis:
- Siapkan 2 kuning telur ayam ; suhu ruang (1 untk kulit 1 untk olesan)
- Siapkan 50 gr butter
- Gunakan 50 gr margarine
- Sediakan 30 gr gula halus
- Siapkan 150 gr terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Ambil 1 buah nanas ukuran kecil
- Siapkan sedikit madu (optional untuk tambahan olesan)
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Klasik Minimalis:
- Buat isian nastar : Nanas dikupas, diparut kemudian masak dengan api sedang, tambahkan gula pasir + kayu manis. Masak hingga air menyusut, dinginkan.
- Buat kulit nastar : Mixer dngn kecepatan sedang 1 kuning telur, butter, margarine dan gula halus. Jangan sampe mengembang, cukup sampe tercampur rata saja
- Masukkan terigu dan maizena yg sudah diayak
- Mixer kembali sampai adonan tercampur rata dan kalis
- Bulatkan adonan (bisa ditimbang sktr 10 gr/seukuran kelereng/kira2 saja)
- Beri isian selai nanas, bulatkan kembali.
- Tata Nastar dalam loyang yg sudah dialasi kertas kue. Olesi nastar dengan kuning telur.
- Masukkan dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dulu.
- Panggang dalam suhu 140° api atas bawah selama 30 menit. Keluarkan nastar, tunggu agak dingin, olesi lagi dengan kuning telur (bs tambahkan sdkt madu bila suka)
- Panggang lagi dalam suhu 120° api atas selama 8 menit (tergantung oven masing2 ya).
- Keluarkan dr oven,tunggu dingin, masukkan ke dalam toples. Nastar siap dinikmati. Foto ketiga adalah foto nastar yg dibuat keesokan hari nya dengan resep dan langkah2 yg sama. hanya olesannya ditambah setetes madu..but so far pake madu/tidak nastarnya ttp renyah dan enak kog.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar klasik minimalis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
