Anda tengah mencari ide bumbu bika ambon simple ala tiger kitchen yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski bika ambon simple ala tiger kitchen yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bika ambon simple ala tiger kitchen, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan bika ambon simple ala tiger kitchen enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bika Ambon Simple ala Tiger Kitchen. Dari dulu penasaran sama bikin bika ambon, tapi ga punya cetakannya. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. | Bika Ambon Simple ala Tiger Kitchen. Dari dulu penasaran sama bikin bika ambon, tapi ga punya cetakannya. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bika ambon simple ala tiger kitchen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan bika ambon simple ala tiger kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin bika ambon simple ala tiger kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Bika Ambon Simple ala Tiger Kitchen menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika Ambon Simple ala Tiger Kitchen:
- Ambil Bahan A:
- Siapkan 350 ml santan instant (me: 2 buah santan instant dan sisanya air putih)
- Gunakan 6 lembar daun jeruk diremas-remas
- Sediakan 2 batang sereh digeprek
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit atau saya td tambahkan 1 tetes pewarna kuning telur
- Siapkan Bahan B (jadikan 1):
- Siapkan 70 gr tepung terigu
- Gunakan 150 gr tepung tapioka/ kanji
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Ambil Bahan C (jadikan 1):
- Ambil 3 butir telur kocok lepas
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Ambil 1 sachet SKM (me: 2 sdm)
- Gunakan Bahan D
- Gunakan 60 gr margarin dicairkan
Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not produce the quality of Bika Ambon that I was happy with. In fact some recipes gave disastrous results. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice.
Cara membuat Bika Ambon Simple ala Tiger Kitchen:
- Masak bahan A dengan api kecil sampai meletup2 dengan tetap diaduk supaya santannya ga pecah, kemudian dinginkan. Saring, apabila kurang dari 350ml, tambahkan air. Sisihkan. - - Bahan B dicampur, sisihkan - - Bahan C dicampur, kocok rata. sisihkan
- Campur bahan A yang sudah dingin dengan bahan B. Aduk dengan whisker supaya tidak ada yang bergerindil. - Diamkan 15 menit.
- Masukkan bahan C ke dalam adonan. Aduk rata. Masukkan bahan D. Aduk rata dan diamkan 1 jam.
- Oles tipis cetakan dengan minyak, lalu panaskan dulu dengan api kecil.
- Tuang adonan ke cetakan maksinal 3/4 tinggi cetakan, jangan full karena adonan akan mengembang.
- Tunggu dulu sampai muncul pori2nya banyak. - Baru tutup cetakan, diamkan sampai matang.
- Sajikan
My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having tried various recipes and finding that the instructions were not very helpful. Been to Bika Ambon Kanto Bali? Kue bika Ambon is a cake from Medan, not Ambon. It's made with tapioca starch, eggs and coconut milk. Kue bika Ambon is leavened with yeast, which creates honeycombs when the batter is heated.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Simple ala Tiger Kitchen yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
