Kamu sedang mencari ide bumbu lemper ayam isian melimpah yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak nikmat. Walaupun lemper ayam isian melimpah yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari lemper ayam isian melimpah, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan lemper ayam isian melimpah yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep ini recook dr yt mbak dhasilfa raditya Ceritanya ingin makan lemper ayam tapi pas beli di toko jajanan pasar gak sesuai ekpektasi lempernya kecil isian Ayam lemper. Ini satu jenis isian tapi bisa diolah buat berbagai macam kudapan ya Bunda. Walaupun kayaknya cuma ketan dikasih ayam, ngaku deh, pasti ada yang pernah gagal bikin lemper! | Resep ini recook dr yt mbak dhasilfa raditya Ceritanya ingin makan lemper ayam tapi pas beli di toko jajanan pasar gak sesuai ekpektasi lempernya kecil isian Ayam lemper. Ini satu jenis isian tapi bisa diolah buat berbagai macam kudapan ya Bunda. Walaupun kayaknya cuma ketan dikasih ayam, ngaku deh, pasti ada yang pernah gagal bikin lemper!
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari lemper ayam isian melimpah, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan lemper ayam isian melimpah nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper ayam isian melimpah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lemper ayam isian melimpah menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lemper ayam isian melimpah:
- Gunakan 1/2 kg beras ketan (rendam selama 2 jam)
- Sediakan 300 ml santan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Bahan isian
- Ambil 1/2 kg fillet dada ayam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 250 ml santan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Setelah menggigit, kakaknya pun juga mencari ayam di dalam lemper. Untuk bahan isian, sebenarnya lemper bisa diisi dengan menggunakan bahan masakan apapun. Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging Cara membuat lemper ayam sebenarnya sangat mudah sekali. Isian ayam yang melimpah memang nikmat.
Langkah-langkah membuat Lemper ayam isian melimpah:
- Bahan isian
- Kukus dada ayam selama 15 menit lalu setelah matang tiriskan dan suwir2
- Sebelum di haluskan tumis terlebih dahulu kemiri,bawang merah,bawang putih yang masih utuh agar tidak bau langu sebentar lalu blender/ulek sampai halus
- Setelah bumbu halus tumis kembali tambahkan ketumbar bubuk dan daun jeruk sampai matang dan baunya harum lalu masukan dada ayam yg telah di suwir2 lalu masukan santan,garam,gula dan merica aduk sampai merata koreksi rasa diamkan sampai santan saat
- Didihkan kukusan..masukan beras ketan yang sudah di rendam selama 2 jam lalu kukus selama 25 menit
- 10 menit sblm beras ketan matang masak santan,garam,daun salam dan serai yg sudah di geprek hingga mendidih
- Setelah ketan matang angkat dr panci kukusan pindahkan ke wadah lain masukan santan yang tadi di masak aduk asal rata diamkan sampai santan meresap ke dalam ketan
- Setelah santan meresap ke dalam ketan (air santan saat dan keset) kukus lagi ketannya sampai matang selama 25-30 menit
- Setelah matang angkat lalu tunggu agak dingin cetak di dalam loyang kotak atau bulat2 kan sesuai selera sambil di masukan isianya
- Setelah selesai di bentuk bungkus dengan daun pisang yang sudah di panaskan di kompor agar daun pisang mudah dilipat2.selesai..
Namun, terlalu banyak isian bakal mempersulit proses membungkus, beri secukupnya saja ya. Itulah tips membuat lemper ayam yang bisa kamu terapkan di rumah. Put the lemper on broil for a few minutes until the banana leaves are toasted. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the lemper until.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper ayam isian melimpah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!