Anda sedang mencari inspirasi resep 63. japanesse cheese cake yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak sedap. Meskipun 63. japanesse cheese cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari 63. japanesse cheese cake, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan 63. japanesse cheese cake enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 63. japanesse cheese cake, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan 63. japanesse cheese cake nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 63. japanesse cheese cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah 63. Japanesse Cheese Cake menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 63. Japanesse Cheese Cake:
- Gunakan Pasta
- Sediakan 130 gr creamcheese
- Gunakan 75 ml susu cair fullcream
- Sediakan 40 gr butter
- Gunakan 45 gr terigu pro rendah
- Gunakan 15 gr maizena
- Gunakan 5 kuning telur
- Ambil Meringue
- Ambil 5 putih telur
- Ambil 1/2 sdt cot (1 sdt air jeruk nipis)
- Sediakan 90 gr gula halus
Cara menyiapkan 63. Japanesse Cheese Cake:
- Panaskan oven suhu atas bawah 150dc. Siapkan loyang pres diameter 18cm yang diberi baking paper pada alas dan samping loyang. Atau jika menggunakan loyang yg ada sambungan, Silahkan tambahkan alumunium foil biar tidak merembes. Siapkan jg loyang yg lebih besar, nantinya diberi air panas, karena kita akan memanggang dengan teknik waterbath
- Lelehkan creamcheese, susu dan butter dengan teknik double boil. Aduk rata menggunakan handwisk sampai lumer tidak ada yg bergerindil. Dinginkan susu ruang, sisihkan
- Masukkan telung terigu dan maizena yg telah diayak ke dalam adonan, aduk rata hingga licin. Masukkan kuning telur satu persatu, aduk rata, sisihkan
- Dalam wadah lain yg kering dan bersih, mixer putih telur hingga berbusa, masukkan CoT/air jeruk nipis. Sy menggunakan kecepatan sedang. Masukkan gula secara bertahap, sampai habis. Mixer hingga soft peak
- Masukkan 1/3 meringue ke adonan pasta, aduk balik menggunakan spatula hingga homogen. Masukkan adonan ke dalam wadah putih telur, aduk rata menggunakan teknik aduk balik, jangan over mix ya buuk
- Masukkan ke dalam loyang pres, panggang dengan teknik waterbath, suhu 150dc selama 25-30min atau sampai permukaan kecoklatan.
- Turunkan suhu ke 120dc, lanjutkan memanggang 60mi. Total memanggang 90min atau Panggang sampai matang, keluarkan loyang yg berisi air, lanjutkan memanggang suhu 100dc selama 10min. Matikan oven, biarkan loyang di dalam selama 10min dengan pintu oven terbuka sedikit, bisa diganjal dengan serbet atau sendok kayu
- Keluarkan loyang, biarkan cake di dalam loyang sekitar 15min atau cake menjauh dari pinggir loyang, baru keluarkan cake. Dinginkan baru dipotong ya buuk
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 63. Japanesse Cheese Cake yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
