Cireng
Cireng

Kamu sedang mencari ide resep cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Walaupun cireng yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cireng, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan cireng yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.

Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka. | Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cireng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan cireng sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng:
  1. Sediakan 250 gr tapioka
  2. Ambil 200 ml air
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
  5. Siapkan 1 sdt muncung garam (sesuai selera)
  6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  7. Gunakan Sedikit merica

Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya. Kamu akan menemukan cita rasa khas yang berbeda ketika mengunjungi kota-kota yang ada di nusantara. Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah. Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi.

Cara membuat Cireng:
  1. Siapkan wadah masukan tapioka dan daun bawang sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih (sy ulek) masukan dalam panci/wajan tambahkan air, garam, merica, kaldu bubuk, dan 2 sdm tapioka yg diambil dari wadah tadi lalu nyalakan api.
  3. Aduk2 hingga berubah warna seperti lem jadi adonan biang lalu angkat.
  4. Masukan adonan biang ke dalam tapioka aduk2 menggunakan spatula/centong kayu asal rata (tidak perlu di ulen).
  5. Balur tangan dengan tapioka ambil adonan sesuai selera pipihkan satu2, kalo mau di tumpuk taburi tapioka biar ga lengket.
  6. Goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang, bisa disimpen sebagian dalam wadah tertutup di chiller.

Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cireng merupakan salah satu jajanan khas Bandung yang banyak digemari. Cireng terbuat dari tapioka, tetapi dapat juga ditambahnkan nasi. Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!