Anda lagi mencari ide resep bika ambon ekonomis yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Meskipun bika ambon ekonomis yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan bika ambon ekonomis yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bika ambon ekonomis, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan bika ambon ekonomis enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika Ambon ekonomis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bika Ambon ekonomis:
- Ambil 200 ml santan (santan instan 65 ml + air)
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk /pewarna makanan
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 50 gr terigu
- Gunakan 100 gr gula
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm margarin cairkan
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas
- Sediakan Bahan biang
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt ragi
- Gunakan 50 ml air hangat
Cara menyiapkan Bika Ambon ekonomis:
- Rebus santan dengan serai, daun Pandan, daun jeruk dan pewarna makanan(3* tetes), hingga mendidih, dinginkan
- Campurkan bahan biang, aduk rata biarkan selama 10 menit (sampai berbuih)
- Campurkan tapioka, terigu, gula, garam,biang dan santan separuh dulu aduk dengan wisk sampai gula larut dan licin,baru masukkan kocokan telur dan sisa santan
- Campurkan juga margarin cair aduk rata
- Diamkan selama 1 jam
- Panaskan cetakan, tuang adonan sampai 3/4 cetakan pertama biarkan sampai mengeluarkan gelembung
- Jika bagian atas sudah mulai mengering tutup sebentar, angkat dan dinginkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
