Kamu tengah mencari inspirasi resep eggplant lasagna 🍆 (pakai kulit pangsit) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak sedap. Meskipun eggplant lasagna 🍆 (pakai kulit pangsit) yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari eggplant lasagna 🍆 (pakai kulit pangsit), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan eggplant lasagna 🍆 (pakai kulit pangsit) yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari eggplant lasagna 🍆 (pakai kulit pangsit), pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan eggplant lasagna 🍆 (pakai kulit pangsit) enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin eggplant lasagna 🍆 (pakai kulit pangsit) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Eggplant Lasagna 🍆 (pakai kulit pangsit) menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Eggplant Lasagna 🍆 (pakai kulit pangsit):
- Ambil 12 lembar kulit pangsit, celup per lembar dalam air hangat
- Sediakan 1 buah terong ungu, potong memanjang
- Sediakan 200 gram saus bolognais (me: delmonte)
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdt oregano
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan 80 ml air
- Sediakan Saus bachamel
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan 1 bungkus dancow vanila
- Siapkan 3 sdm tepung terigu pro sedang
- Sediakan 50 gram keju parut
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Taburan
- Siapkan keju parut
- Ambil oregano
- Sediakan pala bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Eggplant Lasagna 🍆 (pakai kulit pangsit):
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.
- Campur susu dancow, tepung terigu dan air. Aduk merata. Tuang ke dalam tumisan bawang putih, aduk terus jangan sampai menggumpal. Air bisa ditambah sedikit bila kurang encer. Lalu masukkan keju parut.
- Setelah semua bahan tercampur rata, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Tes rasanya. Matikan api, sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum, Masukkan saus bolognais lalu menyusul terong. Aduk rata. Bumbui dengan garam, oregano dan tambahkan air. Masak sebentar hingga terong mulai lunak.
- Siapkan loyang alumunium foil. Tuang 1 sendok sayur saus bachamel, lalu beri 3 lembar kulit pangsit. Tata terong bolognais di atasnya, kemudian tutup dengan kulit pangsing-saus bachamel-terong bolognais-kulit pangsit (aku bikin dua lapis)
- Paling atas tutup dengan saus bachamel lalu taburi dengan keju parut, oregano dan pala bubuk. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang selama 10-15 menit hingga saus bachamel mulai berkulit. Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba! ❤️🍆
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat eggplant lasagna 🍆 (pakai kulit pangsit) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
