Anda sedang mencari ide bumbu tape ketan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Meski tape ketan yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari tape ketan, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan tape ketan yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
KOPLO VERSION (Official Music Audio). ngengkel Koyo wes ra ono uwong liyo maning Santai wae ojo di-gawe kenceng Opo maneh nganti sepaneng Urip sepisan Ojo di-gawe gendeng Reff Tape ketan enak rasane Yen dipangan keroso anget Eleng mantan nggreges. Lihat juga resep Es Lilin Tape Ketan Hitam enak lainnya. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer. | KOPLO VERSION (Official Music Audio). ngengkel Koyo wes ra ono uwong liyo maning Santai wae ojo di-gawe kenceng Opo maneh nganti sepaneng Urip sepisan Ojo di-gawe gendeng Reff Tape ketan enak rasane Yen dipangan keroso anget Eleng mantan nggreges. Lihat juga resep Es Lilin Tape Ketan Hitam enak lainnya. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan tape ketan enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat tape ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tape ketan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tape ketan:
- Ambil 1 kg Ketan
- Gunakan 2 bh ragi tape
- Siapkan 2 sdm gula
- Gunakan 3 lbr daun pandan
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan hijau
- Sediakan 600 ml air
Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus dengan daun pisang. Tapi, kalau kamu pengen makan tape ketan tapi ternyata udah cari dimana-mana nggak nemu juga, mending buat sendiri aja tuh. Title: Tape Ketan Artist: Happy Asmara Album: The Best Aneka Safari DJ Songwriter: Gopy Yuk Berlangganan Subscribe Channel. Video kali ini saya membuat Tape Ketan dan hasilnya sangat super duper Manis Lo Yang suka tape.
Cara menyiapkan Tape ketan:
- Cuci bersih ketan, kemudian rendam selama 1 jam dlm air dan campurkan pewarna makanan sesuai selera, aduk2 sesekali agar warna merata.
- Setelah 1 jam tiriskan, dan kukus sampai setengah matang +/- 15 menit
- Rebus 600 ml air sampai mendidih, ketan yg sdh selesai dikukus tadi….dlm kondisi panas tuang air mendidih sedikit demi sedikit dan diaduk rata, ulangi sampai air habis dan semua usahakan kena air mendidih…setelah itu kukus kembali +/- 15mnt
- Setelah dikukus ke 2 tuang di tempat dan tunggu sampai dingin, setelah dingin siapkan saringan dan parutkan ragi ke saringan dan ratakan semua permukaan, beri gula 1 sdm ratakan seluruh permukaan
- Balik ketan sedikit demi sedikit, setelah semuanya dibalik lakukan hal yg sama,beri ragi dn gula ratakan….setelah semua rata masukkan dlm plastik besar ikat kiat dan letakkan dalam wadah, biarkan sampai 3hari
- Siap disantap, stock di kulkas buat stock
Cara bikin tape ketan hitam yang manis secara tradisional. See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes. Tape ketan merupakan makanan fermentasi yang sering disajikan saat Hari Raya ataupun Lebaran. Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tape ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
