Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi
Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi

Anda sedang mencari ide bumbu ayam rica-rica resep bulik umi yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Meski ayam rica-rica resep bulik umi yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica resep bulik umi, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica resep bulik umi enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica resep bulik umi, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan ayam rica-rica resep bulik umi sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin ayam rica-rica resep bulik umi yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam, sy daging semua
  2. Gunakan Bumbu Iris:
  3. Sediakan 2 Bawang putih
  4. Gunakan 3 Bawang merah
  5. Gunakan 3-5 sesuai selera Cabe rawit
  6. Siapkan Bumbu Halus:
  7. Sediakan 1/2 sdm Merica
  8. Sediakan 2 Bawang putih
  9. Sediakan 3 Kemiri
  10. Sediakan 2-3 cm Kunyit
  11. Siapkan Bumbu Geprek:
  12. Gunakan 1 Sereh
  13. Gunakan 3-4 cm Laos
  14. Sediakan 2-3 cm Jahe
  15. Gunakan Lainnya:
  16. Gunakan Gula jawa
  17. Sediakan Kecap
  18. Ambil Garam
  19. Sediakan 2-3 Daun salam
  20. Sediakan Penyedap
  21. Ambil Merica bubuk
Cara membuat Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi:
  1. Potong ayam lalu rebus gausa sampe mateng kali ya, bu
  2. Tumis BUMBU IRIS KECUALI cabe ya, bu. Bawang merah dl, lalu bawang putih sampe wangi. Baru masukin BUMBU HALUS, tumis sampai wangi. Masukin BUMBU GEPREK + daun salam. Sampai wangi
  3. Masukin ayamnya, bu. Aduk2 lalu tambahin air rebusan tadi. Dikit aja bu kira2 ayam kena air tp ga sampe terendam full.
  4. Masukin garam, gula merah, penyedap, kecap dikit dl bu. Aduk2 api kecil aja ya bu. Semua takaran, langit yg menuntun tangan ini, bu 😆
  5. Kira2 uda meresap baru masukin irisan cabe rawit, merica bubuk, dan tambahan kecap bu. Sesuai selera kecapnya, mau coklet bgt atau engga mangga aja bu
  6. Icipin, kl uda ok tabur bawang goreng. Goalnya jd karamel gitu bu. Cuma sy pgn ga seret alias bekuah dikit gitu ☺
  7. Selesai 😆

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica resep bulik umi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!