Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kecap yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Sedangkan ayam suwir kecap yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam suwir kecap, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam suwir kecap nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam suwir kecap, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan ayam suwir kecap enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat ayam suwir kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Suwir Kecap memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kecap:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 1/2 keping gula merah (sisir kasar)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 keping kemiri
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kecap:
- Rebus ayam sampai matang ± 30 menit
- Sambil menunggu rebusan ayam, halus kan bawang merah, bawang putih dan kemiri serta geprek sereh, lengkuas dan jahe
- Tiriskan ayam, lalu suwir jika sudah agak dingin
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan jahe
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan gula merah dan aduk rata
- Masukkan ayam yang sudah disuwir, kemudian tambahkan kecap, garam, merica, dan penyedap rasa
- Masak hingga matang dan air menyusut.. Ayam suwir pun siap dihidangkan ❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
