Anda tengah mencari ide resep chiffon cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Padahal chiffon cheese cake yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari chiffon cheese cake, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan chiffon cheese cake yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari chiffon cheese cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan chiffon cheese cake enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chiffon cheese cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Chiffon Cheese Cake memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chiffon Cheese Cake:
- Sediakan 50 gr cheese cream
- Ambil 105 ml susu cair
- Sediakan 50 gr mentega
- Sediakan 115 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 6 butir kuning telur
- Sediakan meringue
- Sediakan 6 butir putih telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 125 gr gula pasir
- Ambil 1 sdm air lemon
Cara membuat Chiffon Cheese Cake:
- Tim cream cheese hingga lunak. Double boiller.
- Kemudian masukkan susu cair, aduk rata dan tidak bergerindil. - Kemudian masukkan butter aduk hingga butter meleleh
- Masukkan campuran terigu n baking powder. Ayak kemudian masukkan jadi 3 tahap
- Panaskan oven. Buat Merengue nya. kocok putih telur dgn garam speed 1. Selama 20 detik kemudian masukkan gula bagi jadi 3 bagian ya. Naikkan speed sedang dan terakir masukkan air lemon. Kocok hingga kental berjejak
- Ambil sedikit adonan meringue campur dengan adonan kuning telur campur hingga merata. Kemudian campurkan sisanya aduk balik sampai tercampur rata
- Masukkan ke dalam loyang. Panggang selama 55 menit suhu 130 derajat. Sesuaikan oven masing2. Balikkan loyang segera setelah matang agar tidak kempes
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chiffon cheese cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
