Anda lagi mencari inspirasi resep tape ketan hitam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Padahal tape ketan hitam yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari tape ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan tape ketan hitam sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh. Assalamu'alaikum,,, Hai semua, kali ini aku membuat tape ketan hitam, tape ini rasanya sdh sangat manis walau tanpa tambahan gila pasir, dan sangat lembut. | Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh. Assalamu'alaikum,,, Hai semua, kali ini aku membuat tape ketan hitam, tape ini rasanya sdh sangat manis walau tanpa tambahan gila pasir, dan sangat lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari tape ketan hitam, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan tape ketan hitam sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah tape ketan hitam yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Tape ketan hitam memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tape ketan hitam:
- Ambil 500 gr Beras ketan hitam
- Gunakan 500 gr Beras ketan putih
- Ambil 1/2 bulat Ragi
- Ambil 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Air untuk mengukus
Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya. Berikut petunjuk lengkap cara mudah membuat jajanan tape beras ketan hitam maupun tape ketan putih. Khasiat.co.id - Tape ketan hitam merupakan salah satu hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi, yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk. Resep Tape ketan hitam ini wajib banget untuk kamu cobain resepnya,rasanya enak, cara Bolu Tape Ketan Hitam Tanpa Oven GIVE AWAY.
Langkah-langkah membuat Tape ketan hitam:
- Rendam 3-6 jam beras yang sudah dicampur.
- Siapkan kukusan, kukus beras ketan yang sudah dicampur dan direndam air selama 3-6 jam.
- Setelah dikukus setengah matang, siram dengan air bersih. Kukus lagi selama 15 menit. Jangan sampai terlalu lembek.
- Siapkan wadah besar untuk mendinginkan ketan yang sudah dikukus (saya pakai tampah yang dialasi plastik bersih) ingat! Jangan sampai tangan terkena minyak/keringat/garam ya. Karena mencegah terjadinya fermentasi. Jadi tiap mau memindahkan ketan, harus pakai sendok/centong yang bersih ya.
- Diamkan hingga dingin, sembari mengulek ragi dan menyiapkan lada bubuk+gula pasir yang butirannya halus tapi bukan gula halus. Setelah dingin, ayak menggunakan saringan (ragi, gula, lada) aduk ketan sampai rata, masukkan ke dalam wadah kedap udara, dibalut menggunakan kain (saya pakai handuk bersih, lalu dimasukkan ke panci bersih dibawah kolong meja) jangan sampai kena cahaya.
- Tunggu sampai 2-3 hari, tape ketan siap disantap. (Saya masukkan ke kulkas supaya awet sebulan) semakin berair semakin manis.
Enjoy the sound of " TAPE KETAN HITAM " Take a break & listen thx. for sub. Tape ketan hitam rasanya manis serta ada sedikit kadar alkoholnya. Oleh sebab itu tidak dianjurkan dikonsumsi dalam jumlah yang banyak melainkan hanya sekedarnya saja. Berikut disini adalah cara membuat tape ketan hitam yang benar sehingga hasilnya manis dan Memang rata-rata orang sudah bisa membuat tape, tapi untuk yang memiliki rasa yang manis dan. Beli Produk Tape Ketan Hitam Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tape ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!