Kamu tengah mencari inspirasi resep bika ambon sederhana yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak nikmat. Meskipun bika ambon sederhana yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari bika ambon sederhana, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan bika ambon sederhana sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari bika ambon sederhana, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan bika ambon sederhana sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bika ambon sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika Ambon sederhana memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon sederhana:
- Gunakan 100 gram Tepung Terigu Pro Rendah
- Gunakan 120 gram gula pasir
- Ambil 50 gram Tepung Tapioka
- Sediakan 2 butir telor kocok lepas
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Ambil 1 sdm margarin dicairkan
- Gunakan 200 ml santan
- Gunakan 8 lembar daun jeruk (buang tulangnya dan sobek sobek)
- Sediakan 4 lembar daun pandan
- Sediakan 1 batang serah geprek
- Siapkan 1/4 sdt bubuk kunyit
- Sediakan Bahan Biang:
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon sederhana:
- Siapkan bahan rebus santan + sereh +daun pandan + daun jeruk + bubuk kunyit, rebus sampai mendidih. Biarkan dingin
- Buat biang :Siapkan bahan nya, air dan ragi instan + gula pasir, tutup diamkan selama 15 menit sampai ragi nya naek 2kali..Cairkan margarin biarkan dingin
- Siapkan wadah, campur tepung terigu, kanji/ tapioka, vanili,garam,gula,aduk aduk + telor + larutan ragi instan nya, aduk aduk biar kecampur rata, lalu tambahkan margarin cair.lalu masukan.santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit sampai habis.
- Sampai terlihat licin, tutup.dengan kain.Diamkan selama.1 jam, jika terlihat berbuih maka ragi nya sudah bekerja.
- Panaskan loyang, supaya tidak cepat gosong beri alas dengan seng. Masukan santan sampai berbuih,
- Kecilkan api supaya tidak gosong. biarkan terbuka setelah pinggirnya agak keras, maka bisa ditutup.tapi sekali.kali dilihat supaya tidak.gosong.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon sederhana yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
