Kamu sedang mencari inspirasi resep martabak mini yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak enak. Walaupun martabak mini yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari martabak mini, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan martabak mini sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari martabak mini, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan martabak mini yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat martabak mini yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Martabak Mini menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Mini:
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 100 gram Daging sapi cincang/daging ayam
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil 1 biji bawang bombay
- Gunakan secukupnya Pala bubuk
- Ambil secukupnya Kol
- Siapkan 2 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Martabak Mini:
- Ayo bikin kulit lumpia! :) - Ini langkahnya mirip seperti saya bikin kulit pangsit https://cookpad.com/id/resep/264761 jadi silakan baca ya langkah bikin kulit pangsit, cuma bedanya gak pakai bawang merah goreng. Dan akan lebih kalis adonannya kalau di diamkan selama 1-2 jam.
- Isian martabak: masukkan daun bawang, kol cincang, bawang putih dan bawang bombay cincang ke dalam wadah. Tambahkan telur. Bubuhi garam, lada bubuk, pala bubuk secukupnya. Campur hingga rata.
- Panaskan wajan, beri minyak goreng sekitar 5 sendok makan. - Sebelum itu, pipihkan satu bagian adonan dan kalo minyak udah panas, masukkan ke dalam wajan. Tunggu sekitar 30 detik, tambahkan campuran isi ke atas kulit, lipat yg rapi sesuai selera. Kalau punya saya jadi lipatan segitiga dan ukuran mini ya. - Goreng selama 3 menitan sambil dibilak balik smp warna kecoklatan.
- Lalu, tiriskan dan siap disajikan dengan acar atau sambal. - Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
