Anda sedang mencari inspirasi resep lapis pepe (ombre) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun lapis pepe (ombre) yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari lapis pepe (ombre), pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan lapis pepe (ombre) nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis pepe (ombre), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan lapis pepe (ombre) yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis pepe (ombre) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapis Pepe (ombre) menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis Pepe (ombre):
- Siapkan 100 g tepung tapioka
- Sediakan 50 g tepung beras
- Ambil 100 g gula
- Gunakan 350 g santan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt Vanilli bubuk
- Gunakan 1 lembar daun pandan/ daun jeruk
- Ambil Pewarna makanan
Cara menyiapkan Lapis Pepe (ombre):
- Rebus santan, gula dan daun pandan lalu dinginkan
- Campur tepung tapioka, tepung beras, vanili bubuk dan garam. Jika santan sudah dingin, tuang pelan2 sambil diaduk dg sendok atau spatula hingga tercampur rata. Jika perlu bisa disaring supaya tidak ada gerindil. Jangan pakai whisky ya.
- Panaskan panci pengukus, Olesi loyang dg minyak taroh plastik di dasar loyang supaya lebih mudah melepas kue Pepe dari loyang nanti
- Tuang adonan dalam loyang untuk lapisan pertama kukus selama 4 menit. beri sedikit pewarna pada adonan lalu tuangkan untuk lapisan kedua dan kukus selama 4 menit. Lakukan hingga adonan habis. Untuk lapisan terakhir berwarna pekat dan kukus selama 20 menit
- Untuk mengurangi panas tiap menuang adonan, api bisa di kecil atau dimatikan saat menuang adonan, tutup dan kembalikan api seperti semula
- Kue Pepe siap di hidangkan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis Pepe (ombre) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
