Anda tengah mencari inspirasi resep empal gepuk daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Walaupun empal gepuk daging sapi yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk daging sapi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan empal gepuk daging sapi sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan kuliner khas Bandung maupun masyarakat Sunda. Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih Masih punya cadangan daging di rumah? Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda. | Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan kuliner khas Bandung maupun masyarakat Sunda. Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih Masih punya cadangan daging di rumah? Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari empal gepuk daging sapi, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan empal gepuk daging sapi enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat empal gepuk daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal Gepuk Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empal Gepuk Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh (tambahan sy)
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir (sy 1,5 sdm)
- Gunakan 1 sct santan instan
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu jamur / kaldu bubuk sapi
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah (sy 8 siung)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri sangrai
- Gunakan 1 s ketumbar sangrai (sy 1 sdm ketumbar bubuk)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas muda (sy pake lengkuas tua, digeprek aja)
- Ambil Taburan :
- Ambil Bawang goreng
Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Selain itu rasa dagingnya juga sangat enak, mengingat daging sapi yang digunakan sendiri merupakan daging pilihan atau terbaik. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih dan manis ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi hangat dan sambal.
Langkah-langkah membuat Empal Gepuk Daging Sapi:
- Rebus daging sapi sampai empuk dg air secukupnya, tambahkan daun salam dan sereh, angkat, iris² melintang serat, memarkan dg ulegan
- Uleg bumbu sampai halus, tumis dg minyak secukupnua sampai matang masukkan daun salam lengkuas, gula jawa lalu santan, aduk².
- Masukkan air, air asam, lalu masukkan irisan daging sapi, aduk sebntar masak ungkep sampai meresap, tambahkan gula, garam kaldu bubuk
- Setelah matang meresap, matikan api, tiriskan bntar, siap digoreng dg api kecil sebentar sampai kecoklatan, angkat sajikan dg taburan bawang goreng
Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk daging. Beli Produk Empal Gepuk Daging Sapi Terlezat Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal gepuk daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
