Anda sedang mencari inspirasi resep 3. keripik cireng yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tak enak. Meskipun 3. keripik cireng yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3. keripik cireng, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan 3. keripik cireng nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari 3. keripik cireng, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan 3. keripik cireng enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 3. keripik cireng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 3. Keripik Cireng menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 3. Keripik Cireng:
- Gunakan 300 gr kanji / tapioka
- Siapkan 50 gr terigu
- Siapkan 1 sdt royco
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Ambil 200-220 ml air
- Sediakan Bumbu halus : 2 bawang putih, 1 ruas kencur
Langkah-langkah menyiapkan 3. Keripik Cireng:
- Campur ke 2 tepung, royco, garam aduk rata, sisihkan.
- Masak air dgn bumbu halus sampai mendidih tuang ke tepung sambil di aduk dgn sendok kayu
- Setelah adonan tidak terlalu panas uleni dgn tangan sampai adonan kalis
- Ambil secuil adonan bulatkan lalu taruh di antara 2 lembar plastik, tekan sampai tipis (tekan dgn bagian bawah gelas) lalu susun di atas nampan yg telah di taburi tapioka, lakukan sampai adonan habis (kalau saya nyusun adonan keripik di piring plastik. lalu nanti di tutup plastik, susun lg adonan yg sudah di pipihkan di atas plastik itu. Kalau sudah penuh tutup lg bagian atas adonan dgn plastik dan susun lg adonan keripik di atas plastik, begitu strsnya sampai di rasa cukup baru mulai goreng)
- Goreng dalam minyak panas, gunakan api cenderung kecil. Goreng sampai warna nya kekuningan, angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan di wadah tertutup supaya renyah nya awet
- (Sisa adonan di bungkus plastik supaya gak kering. Lalu ambil secukup nya setiap mau di bentuk bulat")
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 3. keripik cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
