Kamu sedang mencari ide resep cilok ebi yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meski cilok ebi yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari cilok ebi, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan cilok ebi sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari cilok ebi, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan cilok ebi sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Ebi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Ebi:
- Gunakan 200 gr terigu
- Sediakan 200 gr tapioka / aci
- Sediakan 2 sdm munjung ebi sangrai yg sdh dihaluskan
- Siapkan 400 ml air panas(secukupnya)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk (sy skip)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu kacang:
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cb merah(sesuai selera)
- Gunakan 25 gr gula merah / sesuai selera
- Sediakan secukupnya Garam, kecap
Langkah-langkah membuat Cilok Ebi:
- Campur terigu dan bumbu2 lain, tuangi air panas secukupnya, sampai adonan basah, tp tdk cair ya
- Masukkan tepung tapioka, aduk rata saja, jgn diuleni terlalu kuat, biar ga terlalu kenyal ciloknya, sampai adonan bisa dibentuk, jika terlalu kering boleh ditambah air panas sedikit
- Tes rasa, lalu rebus diair mendidih sampai mengapung dan matang
- Angkat dan sajikan dgn sambal kacang, jika ingin ciloknya tetap hangat taruh dikukusan yg dipanaskan sampai saat akan disajikan ya😊
- Membuat sambal kacang: goreng kacang, bwg putih, cabe sampai matang, lalu haluskan, tambahkan gula dan garam, serta kecap, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Ebi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
