Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam suwir kondangan yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal ayam suwir kondangan yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ayam suwir kondangan, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam suwir kondangan yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam suwir kondangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam suwir kondangan sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir kondangan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Kondangan menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Kondangan:
- Sediakan 500 gr ayam fillet
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 500 ml santan
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe keriting merah (skip)
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah (skip)
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Kondangan:
- Cuci bersih ayam, baluri garam. Goreng hingga matang lalu suwir-suwir. Sisihkan.
- Blender bumbu. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Tuang santan, masukan ayam suwir, bubuhi kecap manis, kecap asin, garam, gula, aduk rata. Masak hingga santan meresap dan menyusut. Sebelum diangkat kucuri perasan jeruk limau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kondangan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
