Kamu lagi mencari inspirasi bumbu pentol corah (pentol tahu) khas madiun (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meski pentol corah (pentol tahu) khas madiun (takaran sendok) yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pentol corah (pentol tahu) khas madiun (takaran sendok), pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan pentol corah (pentol tahu) khas madiun (takaran sendok) yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari pentol corah (pentol tahu) khas madiun (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan pentol corah (pentol tahu) khas madiun (takaran sendok) sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pentol corah (pentol tahu) khas madiun (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Pentol Corah (Pentol Tahu) khas Madiun (takaran sendok) menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pentol Corah (Pentol Tahu) khas Madiun (takaran sendok):
- Ambil 20 Tahu pong / tahu di goreng biasa sampai kering
- Siapkan 20 sdm tepung terigu
- Siapkan 20 sdm tepung tapioka
- Siapkan 5 siung bawang putih (di haluskan)
- Ambil 2 helai daun bawang
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 400 ml air suhu ruang
- Siapkan Bahan Saus
- Gunakan 10 buah cabe rawit (optional)
- Sediakan sesuai selera Saus tomat
- Sediakan sesuai selera Saus sambal
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 200 ml air suhu ruang
Cara menyiapkan Pentol Corah (Pentol Tahu) khas Madiun (takaran sendok):
- Siapkan tahu yg sudah di goreng, kemudian belah di salah satu bagian
- Campurkan semua bahan kecuali air
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan cair seperti kita membuat mendoan 😀 (maaf hasil adonan lupa di foto)
- Setelah itu masukkan adonan ke dalam tahu
- Siapkan kukusan, jika sudah terisi semua dan air kukusan sudah siap maka masukkan tahu kedalam kukusan.
- Kukus sekitar 20-30 menit
- Sambil menunggu pentol tahunya matang, kita siapkan bahan saus.
- Blender cabe dan bawang putih, kemudian siapkan teflon/wajan. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap, dan cabe+bawang yg sudah di blender di masak dengan api kecil. Kemudian masukkan air aduk-aduk sampai mendidih. Kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk dan tunggu sampai air sedikit berkurang.
- Jika tahu sudah matang, potong tahu menjadi 4 berbentuk kotak.
- Sajikan di atas piring bersama dengan sausnya 🤗 cocok di saat hujan 🤗
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pentol Corah (Pentol Tahu) khas Madiun (takaran sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
