Anda lagi mencari inspirasi resep ayam suwir kecombrang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Sedangkan ayam suwir kecombrang yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam suwir kecombrang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan ayam suwir kecombrang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam suwir kecombrang, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam suwir kecombrang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah ayam suwir kecombrang yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kecombrang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kecombrang:
- Siapkan 250 gr ayam fillet
- Siapkan 1 batang/bunga kecombrang, iris2
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 cabe rawit merah
- Gunakan 4 cabe merah keriting
- Ambil 1/2 sendok terasi bakar
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Siapkan 6 Bawang merah iris-iris
- Siapkan 2 Bawang putih iris2
- Siapkan Seruas lengkuas geprek
- Sediakan 5 daun jeruk, iris2
- Gunakan 1 daun salam
- Siapkan 1 sereh
- Siapkan Sedikit air jeruk limo/nipis (saya skip)
- Sediakan Garam, Gula, bumbu penyedap
Cara membuat Ayam Suwir Kecombrang:
- Rebus ayam hingga matang. Cemplungkan sedikit jahe jika tdk ingin terlalu amis. Tiriskan. Suwir2 dan sisihkan.
- Iris2 kecombrang dan sedikit direndam dgn air garam agar layu. Sisihkan.
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu cemplungkan daun salam, lengkuas, sereh, irisan daun jeruk. Masukkan bumbu halus cabe,beri garam dan gula.
- Masukkan ayam suwir dan kecombrang. Aduk rata. Beri sedikit air jika perlu. Tes rasa. Sajikan dengan nasi hangat, hmmm… gagal diet deh😆, wangi kecombrangnya itu yang menggoda banget….
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
