Anda lagi mencari ide resep martabak manis mini yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun martabak manis mini yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari martabak manis mini, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan martabak manis mini yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari martabak manis mini, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan martabak manis mini yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak manis mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis Mini memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Manis Mini:
- Gunakan 225 gr terigu protein sedang
- Ambil 25 gr tepung kanji
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1 saset susu bubuk fullcream
- Gunakan 1/4 sdt ragi instan
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 50 gr margarin, cairkan
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil Bahan olesan:
- Gunakan Margarin
- Siapkan Susu kental manis
- Siapkan Topping
- Gunakan sesuai selera Selai coklat, keju, meses, kacang
Cara membuat Martabak Manis Mini:
- Kocok telur dan gula sampai mengembang.
- Masukkan terigu, susu, ragi instan sedikit-dikit bergantian dengan air sambil terus diaduk.
- Masukkan margarin cair, aduk rata dengan spatula. Diamkan adonan 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
- Tambahkan baking powder dan soda kue, aduk kembali adonan sampai tercampur rata.
- Panaskan cetakan, tuang adonan dalam cetakan jangan terlalu penuh, tekan sedikit sampai meluap ke dinding pinggir cetakan. Tunggu sampai berlubang2 lalu tutup adonan biarkan sampai matang sempurna. Masak dg api kecil.
- Angkat martabak, oles dg sedikit margarin, beri susu kental manis lalu toping sesuai selera.
- Setiap kali menuangkan adonan ke dalam cetakan sesekali adonan diaduk2 agar tidak ada bagian yg mengendap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
