Kamu lagi mencari ide bumbu ayam suwir pedas kemangi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Meskipun ayam suwir pedas kemangi yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam suwir pedas kemangi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam suwir pedas kemangi enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam suwir pedas kemangi, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam suwir pedas kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin ayam suwir pedas kemangi yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Pedas Kemangi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Pedas Kemangi:
- Gunakan 2 dada ayam goreng, suwir2
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ikat kemangi, buang batangnya
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 25 cabe rawit
Cara menyiapkan Ayam Suwir Pedas Kemangi:
- Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan
- Panaskan pan beri sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan ayam yang sudah di suwir, beri kecap manis dan saus tiram. Bumbui dgn garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa.
- Jika bumbu sudah pas dan tercampur rata, masukkan kemangi aduk sbntar, lalu matikan kompor. Sajikan hangat dengan telor ceplok makin mantep 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
