Anda sedang mencari inspirasi bumbu kue lapis pepe kopi pandan (tepung sagu) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak nikmat. Walaupun kue lapis pepe kopi pandan (tepung sagu) yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kue lapis pepe kopi pandan (tepung sagu), pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan kue lapis pepe kopi pandan (tepung sagu) yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari kue lapis pepe kopi pandan (tepung sagu), pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan kue lapis pepe kopi pandan (tepung sagu) yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis pepe kopi pandan (tepung sagu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Kue Lapis Pepe Kopi Pandan (Tepung sagu) memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lapis Pepe Kopi Pandan (Tepung sagu):
- Ambil 200 gram Tepung sagu/tapioka
- Siapkan 80 gram Tepung beras
- Gunakan 200 gram gula pasir
- Sediakan 700 ml santan (saya pk kara 400ml+ 300 ml air matang)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pasta Kopi
- Ambil minyak goreng
- Ambil 5 helai Daun jeruk
- Sediakan Pasta pandan
Langkah-langkah membuat Kue Lapis Pepe Kopi Pandan (Tepung sagu):
- Rebus santan, gula, Vanilli, daun Jeruk/daun pandan, dan garam. Setelah mendidih dinginkan.
- Dalam bowl campur tepung sagu dan tepung beras, tuang santan yg sudah dingin aduk rata. Jika perlu bisa disaring.
- Bagi 2 adonan, masing2 beri pasta pandan atau coklat/ kopi, satu lagi dibiarkan tanpa pewarna.
- Oles loyang dengan minyak goreng. Tuang 1 lapis adonan warna coklat, kukus selama 5 menit. Lalu tuang 1 lapis warna putih, kukus juga selama 5 menit, lakukan hingga adonan habis.
- Dinginkan (simpan di suhu ruang) lalu masukkan ke dalam kulkas sebelum dipotong minimal 5 jam (saya semalaman)
- Keluarkan dr loyang lalu potong2 dengan scrapper atau pisau plastik supaya tidak lengket. Rasanya enak banget ini, besok2 lsg buat 3x resep biar tinggi puas makan nya 😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Pepe Kopi Pandan (Tepung sagu) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
