Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam semur / ayam kecap yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak sedap. Meskipun ayam semur / ayam kecap yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam semur / ayam kecap, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam semur / ayam kecap yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam semur / ayam kecap, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam semur / ayam kecap sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam semur / ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Semur / Ayam Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Semur / Ayam Kecap:
- Sediakan 1 pasang paha ayam (4 potong ayam)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 bawang bombay
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3-4 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm gula / gula aren
- Siapkan 2 sdt kaldu
- Sediakan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Ayam Semur / Ayam Kecap:
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga halus
- Potong2 ayam lalu cuci dan guyurin air jeruk nipis lalu goreng setengah matang yg penting luarnya sedikit garing
- Panaskan wajan tuang minyak secukupnya masukkan bumbu halus, sereh dan daun salam tumis hingga harum lalu masukkan bawang bombay tumis hingga transparan. Masukkan ayam, air dan kecap manis
- Aduk hingga bumbu merata dan meresap sempurna pada ayam
- Hidangkan beri topping bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam semur / ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
