Anda sedang mencari inspirasi bumbu semur ayam pedas yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Meski semur ayam pedas yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam pedas, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan semur ayam pedas nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam pedas, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan semur ayam pedas nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Pedas menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam Pedas:
- Ambil 2 ekor paha ayam
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/4 Pala
- Ambil 1 sendok teh Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sendok teh Merica bubuk
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan 4 buah Cabai Merah
- Sediakan 10 buah Cabai Jawa
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Gunakan 3 ruah Kunyit
- Siapkan 1 sendok Garam
- Ambil 1 sendok Kaldu Ayam
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 buah Sereh
- Sediakan 1 sendok Gula Pasir
- Gunakan secukupnya Kecap Manis
- Sediakan Air
- Siapkan secukupnya Saus Tiram
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Pedas:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, kalau saya bisa untuk 5 potong, lalu dicuci
- Setelah itu lumuri daging ayam dengan kunyit yang diparut dan 1 sendok garam, tunggu kira" 15 menit
- Selama menunggu siapkan bumbunya, blender bawang merah, bawang putih, pala, cabai merah,5 buah cabai jawa (sisanya untuk dipotong" untuk hiasan), tomat, jahe
- Setelah dirasa cukup, lalu goreng ayam hingga cukup matang atau kering
- Lalu kita tumis bumbu yang sudah diblender, masukkan juga daun salam, daun jeruk, sereh, bubuk merica, bubuk ketembar tumis hingga harum dan berubah warna. Lalu masukkan air kira" 2 gelas sesuai selera dan masukkan ayam yang sudah digoreng, diaduk hingga merata dan tunggu sampai mendidih. Sekiranya sudah mendidih masukkan garam,kaldu ayam, saus tiram dan juga kecap. Tunggu sampai mengental dan masukkan cabai jawa yang sudah diris… Dan siap untuk disajikan ☺️ Selamat mencoba 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
