Kamu sedang mencari ide resep bolu zebra kukus yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Meskipun bolu zebra kukus yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bolu zebra kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan bolu zebra kukus yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari bolu zebra kukus, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan bolu zebra kukus yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu zebra kukus yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Bolu Zebra Kukus memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Zebra Kukus:
- Sediakan Bahan A :
- Sediakan 4 butir telur
- Ambil 150 gr gula
- Gunakan 1 sdt cake emulsifier *SP
- Gunakan Bahan B :
- Sediakan 200 gr tepung terigu Pro sedang *sgitiga biru
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan Bahan C :
- Ambil 65 ml santan instan *kara
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan Adonan Coklat :
- Ambil 4 tetes pasta coklat
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk
Langkah-langkah membuat Bolu Zebra Kukus:
- Masukkan smua Bahan A. Mixer Bahan A dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak -+ 10menit
- Campur jd satu semua bahan yg ada di bahan B
- ✔️Ayak terlebih dahulu bahan B - ✔️Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam mixer. - Mix dengan kecepatan rendah. Ulangi smpai bahan yg diayak habis. - ✔️Jangan terlalu lama yg penting sdh tercampur semua dan merata -+30detik saja
- Masukkan Bahan C secara bergantian mix dengan kecepatan rendah. Sebentar saja asal tercampur rata -+20detik
- ✔️Bagi adonan menjadi dua : putih dan coklat. - ✔️Cara membuat donan coklat, ambil salah satu adonan lalu campurkan dng Bahan adonan coklat. - ✔️Aduk perlahan memutar diangkat. Jng ditekan. Agar adonan tidak turun. Aduk sampai benar benar rata
- ✔️Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung. Bs jg diolesi minyak saja. - ✔️Tuang adonan ke dalam loyang scara bergantian, masukkan adonan putih, diatasnya dituang adonan coklat begitu seterusnya sampai kedua adonan habis. *loyang size 18. - ✔️Agar tampak lebih cantik, bentuk adonan dengan tusuk gigi. Sesuak selera saja bentuknya. Jangan lupa hentak hentakkan loyang 3x agar tdk ada udara di dalam adonan
- ✔️Kukus selama 30 menit, menggunakan api sedang saja. - ✔️Jng lupa tutup dandangnya dilapisi dengan kain/serbet bersih. - ✔️Jika sudah 30 menit, tusuk dengan tusukan gigi. Jika tidak ada yg menempel si tusukan gigi, artinya kue sudah matang. - ✔️Dinginkan, jika sdh dingin, pindahkan ke piring saji
- Potong kue sesuai selera, sajikan…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu zebra kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
