Anda tengah mencari inspirasi resep perkedel jagung crispi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan perkedel jagung crispi yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari perkedel jagung crispi, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan perkedel jagung crispi enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari perkedel jagung crispi, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan perkedel jagung crispi nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel jagung crispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Perkedel Jagung Crispi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Jagung Crispi:
- Sediakan 3 buah jagung, rontokkan
- Siapkan 1 batang bawang daun, iris tipis
- Ambil 4 batang seledri, iris tipis
- Siapkan 4 buah bawang merah, cacah halus
- Ambil 2 siung bawang putih, cacah halus
- Ambil 1 buah cabe merah besar, buang bijinya dan iris tipis
- Gunakan 5 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 2 sendok makan tepung beras
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Sediakan 1/3 sendok makan garam
- Ambil 1/4 sendok makan lada bubuk
- Sediakan 1/2 sendok makan gula pasir
- Sediakan Minyak sayur untuk menggoreng
Cara menyiapkan Perkedel Jagung Crispi:
- Rontokkan jagung ke dalam wadah. Gunakan napkin untuk menyerap sisa air dari jagung. Usahakan jagung minim air.
- Campurkan daun bawang, daun seledri, bawang putih, cabai, dan bawang merah ke dalam wadah berisi jagung. Aduk hingga merata. Masukkan garam, lada, dan gula. Aduk lagi hingga merata.
- Masukkan kocokan telur ke dalam wadah adonan. Aduk hingga merata. Campurkan tepung terigu dan tepung beras. Aduk hingga merata. Tambahkan 3 sendok makan air dan aduk lagi hingga merata. Air digunakan agar adonan tidak terlalu keras. Diamkan 10 menit. Aduk kembali hingga merata sebelum digoreng.
- Panaskan wajan. Tuangkan minyak. Pastikan wajan panas saat minyak dituangkan untuk mencegah adonan menempel di dasar wajan. Hindari menggunakan wajan teflon. Setelah minyak panas, masukkan adonan seukuran satu sendok makan. Goreng kira-kira 3 menit dengan api sedang. Angkat dan tiriskan dengan napkins. Hidangkan…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel jagung crispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
