Anda tengah mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Sedangkan cireng bumbu rujak yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan cireng bumbu rujak yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Gunakan Adonan Kental :
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan garam dan kaldu bubu secukupnya (banyakkin biar gurih)
- Siapkan Adonan Kering :
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Ambil iris daun bawanh,
- Siapkan Bumbu Rujak :
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 3 keping gula merah
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Aduk semua bahan adonan kental, hingga larut. masak hingga mengental
- Campur adonan kental ke adonan kering. Asal campur dan asal aduk. Ga usah terlalu campur, asal tidak lengket dan mudah dibentuk, jika adonan msh basa bisa ditambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka
- Goreng dengan api kecil hingga matang, jangan dgn api besar nanti bisa meledak dan dalamnya belum matang
- Bumbu rujak : blender jadi 1 semua bahan, masak hingga mendidih dan mengental
- Angkat dan sajikan dengan cireng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
