Kamu tengah mencari inspirasi bumbu nugget tahu ayam jamur yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak nikmat. Padahal nugget tahu ayam jamur yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget tahu ayam jamur, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan nugget tahu ayam jamur yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nugget tahu ayam jamur, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan nugget tahu ayam jamur nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nugget tahu ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nugget Tahu Ayam Jamur menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nugget Tahu Ayam Jamur:
- Siapkan 3 bh Tahu Putih, haluskan
- Ambil 50 gr Jamur Tiram, cuci bersih dan cincang halus
- Siapkan 100 gr Ayam Fillet, cuci bersih dan potong dadu
- Ambil 2 btr Telur Ayam, kocok lepas
- Siapkan 2 sdm Tepung Terigu Serbaguna
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 btg Daun Bawang, iris halus
- Sediakan Bahan Pelapis
- Ambil 150 gr Tepung Terigu Serbaguna
- Ambil 100 ml Air
- Siapkan 150 gr Tepung Panir
Cara membuat Nugget Tahu Ayam Jamur:
- Siapkan bahan dan wadah.
- Masukkan ayam fillet, bawang putih dan telur ayam ke dalam blender/food processor lalu haluskan. Sisihkan.
- Dalam wadah lain, masukkan tahu & ayam yang sudah dihaluskan, tepung terigu, jamur tiram yang telah dicincang halus, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan daun bawang. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- Siapkan panci pengukus dan panaskan dengan api sedang. Masukkan adonan dalam loyang/cetakan yang telah diolesi sedikit minyak, ratakan lalu kukus hingga matang +/- 30 menit. Angkat, dinginkan.
- Keluarkan nugget dari loyang/cetakan lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Buat bahan pelapis basah, campurkan tepung terigu dengan air lalu aduk hingga rata. Siapkan juga tepung panir dalam wadah.
- Masukkan nugget yang telah dipotong2 lalu celupkan ke dalam pelapis basah dan gulingkan diatas tepung panir sambil ditekan. Lakukan hingga nugget habis.
- Simpan dalam freezer +/- 30 menit agar tepung menempel sempurna (bisa untuk stok juga yaa).
- Siapkan penggorengan, tuang minyak goreng lalu masukkan nugget dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nugget Tahu Ayam Jamur yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
