Anda tengah mencari inspirasi resep tape ketan hitam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tak enak. Meskipun tape ketan hitam yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari tape ketan hitam, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan tape ketan hitam sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh. Assalamu'alaikum,,, Hai semua, kali ini aku membuat tape ketan hitam, tape ini rasanya sdh sangat manis walau tanpa tambahan gila pasir, dan sangat lembut. | Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh. Assalamu'alaikum,,, Hai semua, kali ini aku membuat tape ketan hitam, tape ini rasanya sdh sangat manis walau tanpa tambahan gila pasir, dan sangat lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari tape ketan hitam, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan tape ketan hitam nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat tape ketan hitam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Tape Ketan Hitam menggunakan 4 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tape Ketan Hitam:
- Siapkan 250 gr beras ketan hitam
- Siapkan 250 gr beras ketan putih
- Gunakan 1 butir ragi (kalau bisa dijemur dulu)
- Gunakan 1 sdm gula (optional)
Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya. Berikut petunjuk lengkap cara mudah membuat jajanan tape beras ketan hitam maupun tape ketan putih. Khasiat.co.id - Tape ketan hitam merupakan salah satu hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi, yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk. Resep Tape ketan hitam ini wajib banget untuk kamu cobain resepnya,rasanya enak, cara Bolu Tape Ketan Hitam Tanpa Oven GIVE AWAY.
Cara menyiapkan Tape Ketan Hitam:
- Campur beras ketan hitam dan putih, cuci, rendam semalaman (minimal 6 jam) - Saya: malam sebelum tidur direndam, dan paginya dibuat.
- Cuci kembali beras sampai bersih, tirikan, kukus selama kurang lebih 20 menit sampai setengah matang.
- Pindahkan beras kewadah berbeda, lalu siram dengan air panas (sekitar 300 liter an - saya menggunakan air panas sisa dari dandang kukusan), aduk ratakan dengan sendok nasi, tutup dan biarkan sekitar 5-10 menit
- Kukus kembali sampai matang; sekitar 25 menitan (saya memberikan sedikit ruang ditengah-tengah kukusan, agar matang merata). Tambah pandan jika mau
- Angkat dan taruh diwadah yang agak lebar, dinginkan sampai benar benar tidak ada lagi uap panas (sekitar 2 jam-an).
- Haluskan ragi dengan cara masukkan ke dalam plastik, lalu tekan-tekan dengan sendok
- Taburi ketan dengan ragi dengan menggunakan bantuan saringan, aduk rata.
- Taburi dengan gula (optional), aduk rata.
- Siapkan wadah yang sudah dialas dengan daun pisang. Masukkan beras ketan dan simpan dalam wadah tertutup. Biarkan selama 3 hari 2 malam tanpa dibuka.
- Setelah 3 hari 2 malam bisa dibuka dan disajikan. (Tips: Agar fermentasi berhenti sehingga tape tidak menjadi sangat kecut setelah penyimpanan beberapa hari, maka sebelum disimpan ke dalam kulkas, bisa dipanaskan dengan api kecil terlebih dahulu).
Enjoy the sound of " TAPE KETAN HITAM " Take a break & listen thx. for sub. Tape ketan hitam rasanya manis serta ada sedikit kadar alkoholnya. Oleh sebab itu tidak dianjurkan dikonsumsi dalam jumlah yang banyak melainkan hanya sekedarnya saja. Berikut disini adalah cara membuat tape ketan hitam yang benar sehingga hasilnya manis dan Memang rata-rata orang sudah bisa membuat tape, tapi untuk yang memiliki rasa yang manis dan. Beli Produk Tape Ketan Hitam Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tape ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
