Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam suir kecap yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak enak. Padahal ayam suir kecap yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam suir kecap, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan ayam suir kecap nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam suir kecap, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam suir kecap yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin ayam suir kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Suir Kecap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suir Kecap:
- Siapkan 400 gr ayam fillet
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan sdm santan kental
- Ambil 150 ml air
- Gunakan merica
- Sediakan gula putih
- Siapkan penyedap
- Ambil minyak
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Kecap:
- Rebus ayam, setelah matang kemudian suir (lupa tak di foto)
- Uleg bumbu. baput,bamer,jahe,kemiri,cabe
- Tumis bumbu uleg, daun salam, tambahkan kunyit bubuk, masukan ayam suir tumis sebentar lalu tambahkan air
- Masukan kecap, merica, penyedap dan gula secukupnya kemudian tambahkan santan aduk, aku tutup sebentar biar bumbunya meresap (koreksi rasa dulu ya)
- Setelah bumbu meresap dan airnya sat. angkat deh. siap di santappppp
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suir kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
