Kamu sedang mencari inspirasi bumbu tape ketan yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak sedap. Walaupun tape ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tape ketan, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan tape ketan sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
KOPLO VERSION (Official Music Audio). ngengkel Koyo wes ra ono uwong liyo maning Santai wae ojo di-gawe kenceng Opo maneh nganti sepaneng Urip sepisan Ojo di-gawe gendeng Reff Tape ketan enak rasane Yen dipangan keroso anget Eleng mantan nggreges. Lihat juga resep Es Lilin Tape Ketan Hitam enak lainnya. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer. | KOPLO VERSION (Official Music Audio). ngengkel Koyo wes ra ono uwong liyo maning Santai wae ojo di-gawe kenceng Opo maneh nganti sepaneng Urip sepisan Ojo di-gawe gendeng Reff Tape ketan enak rasane Yen dipangan keroso anget Eleng mantan nggreges. Lihat juga resep Es Lilin Tape Ketan Hitam enak lainnya. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari tape ketan, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan tape ketan enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin tape ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tape ketan memakai 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tape ketan:
- Ambil 500 gr beras ketan
- Siapkan 1 keping rage tape merek NKL
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Pasta pandan
- Gunakan Daun pisang
Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus dengan daun pisang. Tapi, kalau kamu pengen makan tape ketan tapi ternyata udah cari dimana-mana nggak nemu juga, mending buat sendiri aja tuh. Title: Tape Ketan Artist: Happy Asmara Album: The Best Aneka Safari DJ Songwriter: Gopy Yuk Berlangganan Subscribe Channel. Video kali ini saya membuat Tape Ketan dan hasilnya sangat super duper Manis Lo Yang suka tape.
Cara membuat Tape ketan:
- Cuci bersih beras ketan. Rendam beras ketan dlm air yg telah diberi pasta pandan. Rendam selama 1,5 jam.
- Setelah direndam, buang airnya lalu kukus 10 menit. Setelah dikukus, cuci bersih hingga airnya bening, saring dan kukus kembali selama 30 menit.
- Lebarkan ketan agar cepat dingin. Biarkan selama 1 jam saja.
- Sambil menunggu dingin, haluskan 1 keping ragi tape merek NKL.
- Setelah dingin, taburkan ragi halus pada ketan. Pastikan ragi tercampur rata dg cara diaduk.
- Larutkan gula pasir dlm air hingga benar2 larut.
- Ambil 1,5 sendok ketan, taruh dlm daun pisang, lalu beri satu sendok air gula kemudian lipat dan sematkan lidi.
- Simpan tape dlm wadah kedap udara dan terhindar dari cahaya matahari. Kalau aku tape disimpan dlm baskom dan ditutup memakai plastik wrap lalu disimpan dlm lemari. Simpan selama 2-3 hari.
- Tape yg sdh jadi rasanya manis asam dan ketannya lembut, tidak kletis. Selamat mencobaa..
Cara bikin tape ketan hitam yang manis secara tradisional. See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes. Tape ketan merupakan makanan fermentasi yang sering disajikan saat Hari Raya ataupun Lebaran. Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tape ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!