Kamu sedang mencari ide bumbu tape ketan yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski tape ketan yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari tape ketan, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan tape ketan yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
KOPLO VERSION (Official Music Audio). ngengkel Koyo wes ra ono uwong liyo maning Santai wae ojo di-gawe kenceng Opo maneh nganti sepaneng Urip sepisan Ojo di-gawe gendeng Reff Tape ketan enak rasane Yen dipangan keroso anget Eleng mantan nggreges. Lihat juga resep Es Lilin Tape Ketan Hitam enak lainnya. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer. | KOPLO VERSION (Official Music Audio). ngengkel Koyo wes ra ono uwong liyo maning Santai wae ojo di-gawe kenceng Opo maneh nganti sepaneng Urip sepisan Ojo di-gawe gendeng Reff Tape ketan enak rasane Yen dipangan keroso anget Eleng mantan nggreges. Lihat juga resep Es Lilin Tape Ketan Hitam enak lainnya. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan tape ketan yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tape ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tape ketan memakai 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tape ketan:
- Ambil 500 gr beras ketan
- Gunakan 1 keping rage tape merek NKL
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Pasta pandan
- Ambil Daun pisang
Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus dengan daun pisang. Tapi, kalau kamu pengen makan tape ketan tapi ternyata udah cari dimana-mana nggak nemu juga, mending buat sendiri aja tuh. Title: Tape Ketan Artist: Happy Asmara Album: The Best Aneka Safari DJ Songwriter: Gopy Yuk Berlangganan Subscribe Channel. Video kali ini saya membuat Tape Ketan dan hasilnya sangat super duper Manis Lo Yang suka tape.
Langkah-langkah membuat Tape ketan:
- Cuci bersih beras ketan. Rendam beras ketan dlm air yg telah diberi pasta pandan. Rendam selama 1,5 jam.
- Setelah direndam, buang airnya lalu kukus 10 menit. Setelah dikukus, cuci bersih hingga airnya bening, saring dan kukus kembali selama 30 menit.
- Lebarkan ketan agar cepat dingin. Biarkan selama 1 jam saja.
- Sambil menunggu dingin, haluskan 1 keping ragi tape merek NKL.
- Setelah dingin, taburkan ragi halus pada ketan. Pastikan ragi tercampur rata dg cara diaduk.
- Larutkan gula pasir dlm air hingga benar2 larut.
- Ambil 1,5 sendok ketan, taruh dlm daun pisang, lalu beri satu sendok air gula kemudian lipat dan sematkan lidi.
- Simpan tape dlm wadah kedap udara dan terhindar dari cahaya matahari. Kalau aku tape disimpan dlm baskom dan ditutup memakai plastik wrap lalu disimpan dlm lemari. Simpan selama 2-3 hari.
- Tape yg sdh jadi rasanya manis asam dan ketannya lembut, tidak kletis. Selamat mencobaa..
Cara bikin tape ketan hitam yang manis secara tradisional. See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes. Tape ketan merupakan makanan fermentasi yang sering disajikan saat Hari Raya ataupun Lebaran. Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tape ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!