Anda lagi mencari inspirasi resep daging empal goreng yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan daging empal goreng yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari daging empal goreng, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan daging empal goreng yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari daging empal goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan daging empal goreng nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah daging empal goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Daging Empal Goreng menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Empal Goreng:
- Gunakan 80 gr daging Sapi
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam himalaya (bisa pakai yg biasa)
- Gunakan 1/2 iris gula merah kecil (gula merah bulat kecil)
- Sediakan Air Asam Jawa
- Siapkan Air
Cara membuat Daging Empal Goreng:
- Potong-potong daging. Rebus daging hingga empuk sampai mengeluarkan kaldu
- Uleg/blender bumbunya sampai halus.
- Angkat daging yg sudah matang. Dinginkan lalu geprek ya
- Lumuri daging dengan bumbunya, masukkan satu persatu daging ke dalam panci yang sudah dilumuri lalu tambahkan air sedikit ke dalamnya. Sampai menutup daging. Tambahkan air asam jawa dan gula merah nya. Masak lagi daging sampai benar-benar empuk.
- Jika sudah matang dan air susut matikan kompor. Daging bisa langsung di goreng atau disimpan di kulkas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging empal goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
