Kamu lagi mencari inspirasi resep singkong thai versi mall ambassador yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Padahal singkong thai versi mall ambassador yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari singkong thai versi mall ambassador, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan singkong thai versi mall ambassador yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari singkong thai versi mall ambassador, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan singkong thai versi mall ambassador yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin singkong thai versi mall ambassador yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Singkong Thai versi Mall Ambassador memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Singkong Thai versi Mall Ambassador:
- Gunakan 500 gram singkong/ubi kayu, potong sepanjang 5 cm, belah memanjang ditengah
- Sediakan 700 ml air
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 2 sendok makan gula pasir
- Sediakan 3 sendok makan susu bubuk full cream
- Gunakan Note: tambahkan sekitar 3 - 4 sendok makan keju cheddar parut di adonan singkong untuk membuatnya lebih creamy dan gurih.
- Siapkan Bahan saus:
- Ambil 100 ml santan kental instan kemasan
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 130 gram gula pasir
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Siapkan 3 sendok makan tepung maizena larutkan dengan 2 sendok makan air
- Gunakan 2 lembar daun pandan
Cara membuat Singkong Thai versi Mall Ambassador:
- Siapkan ubi kayu, siangi dan cuci hingga bersih. Masukkan ke dalam panci, tambahkan air dan garam. Rebus dengan api sedang hingga ubi kayu benar-benar empuk. Angkat.
- Jika masih ada sisa air rebusan maka saring ubi sehingga terpisah dengan air rebusannya. Buang air rebusan ubi. Masukkan ubi kembali ke dalam panci, tambahkan gula pasir dan susu bubuk.
- Lumatkan ubi yang telah direbus dengan menggunakan punggung sendok nasi atau alat apapun hingga halus dan menjadi adonan yang kental dan pekat. Buang serat-serat dan sumbu ditengah ubi. Sisihkan.
- Siapkan panci lainnya, masukkan semua bahan saus kecuali larutan maizena. Rebus dengan api kecil sambil saus diaduk-aduk dengan baloon whisk (pengaduk balon) hingga mulai mendidih. Masukkan larutan maizena dan aduk terus hingga saus menjadi kental.
- Saus harus cukup pekat dan kental namun sedikit lebih encer dibandingkan bubur sumsum dan mudah diguyurkan ke permukaan singkong. Masak saus hingga mendidih, angkat dan sisihkan.
- Siapkan piring/mangkuk saji. Bentuk adonan singkong dengan bantuan sebuah sendok nasi dan sebuah sendok makan hingga menjadi bulatan lonjong sebesar telur ayam. Tata di mangkuk, kemudian siram singkong dengan saus flanya. Santap ketika dingin. Super yummy!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Singkong Thai versi Mall Ambassador yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
