Kamu sedang mencari ide resep bubur sum sum biji salak (grendul) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Walaupun bubur sum sum biji salak (grendul) yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari bubur sum sum biji salak (grendul), pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan bubur sum sum biji salak (grendul) sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hallo teman teman , kali ini saya akan membuat Bubur Sum Sum Biji Salak. Mengapa saya namakan biji salak ????? Karena Ubi Jalarnya saya bentuk bola bola. | Hallo teman teman , kali ini saya akan membuat Bubur Sum Sum Biji Salak. Mengapa saya namakan biji salak ????? Karena Ubi Jalarnya saya bentuk bola bola.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari bubur sum sum biji salak (grendul), pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan bubur sum sum biji salak (grendul) yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat bubur sum sum biji salak (grendul) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur sum sum biji salak (grendul) menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur sum sum biji salak (grendul):
- Siapkan Bubur sumsum
- Ambil 100 ml santan kental
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 5 sendok makan penuh tepung beras
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Biji salak - grendul
- Sediakan 250 gr tepung beras ketan putih
- Siapkan 100 gr gula merah disisir (jika suka manis bisa ditambahkan)
- Gunakan 75 ml air panas
- Gunakan 500 ml air untuk merebus
- Ambil 1 sdm tepung sagu / tapioka (Larutkan dengan sedikit air)
- Sediakan Kuah santan
- Sediakan 150 ml santan kental
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 2 lembar pandan
There is also a variety served with sweet potato dumplings (biji salak). Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert..sumsum pandan dan biji salak ubi mix, ini asli enak dan lezat dinikmati di segala cuaca apapun, terutama saat siang hari cuaca panas pingin yang seger-seger, bubur sum-sum ini jawabannya. Bagian dari sumsum adalah campuran tepung beras dan santan. Selain menjual bubur sum sum, biasanya penjual juga menyajikan bubur gempol yang sering disebut jenang gempol.
Cara menyiapkan Bubur sum sum biji salak (grendul):
- Langkah pertama buat bubur sumsum terlebih dahulu, masukan santan ke panci kemudian d wadah lain masukan air dan tepung beras lalu aduk rata.
- Setelah tepung beras dan air tercampur rata masukan ke panci yang berisi santan lalu aduk kembali sampai rata. Tambahkan daun pandan yang sudah di ikat simpul, kemudian nyalakan kompor dengan api sedang.
- Aduk terus selama didihkan diatas kompor hingga tekstur berubah kental, setelah meletup - letup matikan kompor dan tetap aduk beberapa menit (untuk menghilangkan bau apek tepung beras). Bubur sumsum telah siap, sisihkan terlebih dahulu.
- Selanjutnya membuat biji salak atau grendulnya. Pertama masukan tepung ke wadah lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil aduk menggunakan sendok atau spatula. Aduk hingga adonan dapat d bentuk, setelah agak dingin aduk menggunakan tangan dan bentuk bulat bulat seperti kelereng.
- Selagi membuat biji salaknya, di panci lain didihkan 500 ml air. Setelah mendidih masukan gula merah yg sdh disisir tunggu hingga larut kemudian saring. Setelah itu didihkan kembali lalu masukan bola bola tepung beras ketan dan pandan masak sambil diaduk2 sampai matang dan mengental. (Jika ingin lebih kental bisa dtambahkan larutan tepung sagu/tapioka)
- Selanjutnya membuat kuah santan, rebus santan kental masukan daun pandan dan sejumput garam, tunggu hingga santan matang lalu dinginkan.
- Penyajian : masukan beberapa sendok bubur sumsum ke mangkok, kemudian jenang grendulnya lalu siram dengan kuah santan. Bubur siap dihidangkan đ
Saking enak dan gurihnya bubur sumsum, selain populer di Indonesia, bubur ini juga terkenal sampai ke Negara tetangga. Cara Membuat dan Resep Bubur Candil/Jenang Grendul. indonesia indonesialainen biji salak bubur mutiara bubur sumsum paasto paastoaminen indonesian dessert indonesian food jajanan pasar javanese dessert jenang grendul puasa ramadhan auttavainen hellästi herttainen hyväntuoksuinen ihana ihanasti imelä karamelli karkki makea makee makeinen. RESEP KOLAK BIJI SALAK atau BUBUR CANDIL. Resep Makanan Bayi Bubur Sum Sum Lembut & Enak. Health Food Store in Bogor, Indonesia.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur sum sum biji salak (grendul) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
