Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun mie ayam yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari mie ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari mie ayam, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan mie ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Ambil Dada Ayam filet
- Gunakan Bakmie
- Siapkan Sawi hijau
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bumbu Minyak
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Ayam
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 4 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 3 sdm Gula merah
- Gunakan Kecap
- Ambil 1 sdm Gula
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sachet kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Membuat minyak bawang dahulu, pertama cincang 5 siung bawang putih. Panaskan minyak
- Pastikan banyak minyak sampai menenggelamkan cincangan bawang. Goreng jika minyak sudah panas dengan api kecil.
- Aduk sampai sudah mulai kecoklatan. Angkat dan sisihkan minyak dan bawang.
- Membuat ayam bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit yang sudah dibakar, kemiri yang sudah di bakar.
- Tumis dengan minyak sedikit banyak
- Masukan daun jeruk, daun salam, serai sudah digeprek, ketumbar bubuk, merica
- Jika sudah harum dan bumbu sudah mulai pecah dan mendidih masukan ayam yang sudah dipotong.
- Aduk hingga merata, masukan kecap, gula merah, daun bawang, gula garam, penyedap.
- Aduk hingga semua bahan rata lalu masukan setengah gelas belimbing air
- Diamkan sebentar agar bumbu dan ayam benar - benar merasuk dan kuah agak mengental. Cek rasa dan siap meracik mie ayam
- Menghidangkan mie ayam : campur sedikit garam, penyedap, daun bawang dan minyak bawang. Masukan mie dan sawi yang sudah direbus. Aduk rata. Tambahkan ayam dan kuah sesuai selera
- Hidangkan bersama acar timun, sambal, saus tomat, kecap, dan kerupuk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
