Anda sedang mencari inspirasi resep pentol ayam dan tahu bakso homemade yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun pentol ayam dan tahu bakso homemade yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari pentol ayam dan tahu bakso homemade, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan pentol ayam dan tahu bakso homemade nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari pentol ayam dan tahu bakso homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan pentol ayam dan tahu bakso homemade nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah pentol ayam dan tahu bakso homemade yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade:
- Gunakan 300 gr daging ayam tanpa tulang
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya es batu
- Ambil 1 telur
- Sediakan 2 tahu
- Gunakan Wortel
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Baking powder
- Sediakan Bumbu
- Ambil Bawang putih goreng
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Merica
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade:
- Pertama membuat pentol ayam.
- Haluskan daging dengan blender. Tambahkan bawang merah, bawang putih, merica, dan garam.
- Setelah semuanya halus dan tercampur merata, masukkan adonan daging kedalam wadah, tambahkan es batu, telur, baking powder, dan tepung tapioka. Aduk terus hingga merata dan es mencair. Pisahkan 1/4 adonan untuk membuat tahu bakso.
- Panaskan air, jika sudahmendidih, api dimatikan atau dinyalakan kecil sekali. Bentuk adonan bakso dan masukkan ke air. Masak hingga semuanya mengapung dan matang sempurna.
- Jika sudah matang, selanjutnya diangkat dan biarkan dalam air es supaya kenyal hasilnya.
- Selanjutnya membuat tahu bakso.
- Potong tahu segiempat agak tebal dan goreng terlebih dahulu. Selanjutnya belah 2 menjadi bentuk segitiga dan iris bagian tengah untuk tempat isian bakso.
- Potong kecil kecil wortel dan daun bawang. Masukkan kedalam 1/4 adonan yg dipisahkan pada langkah 3. Aduk hingga merata.
- Tambahkan sedikit tepung tapioka agar adonan tambah banyak.
- Masukkan adonan bakso kedalam bagian tengah tahu.
- Kukus hingga matang. Pentol dan tahu bakso tidak ke foto semuanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pentol ayam dan tahu bakso homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!