Anda tengah mencari ide bumbu cilok bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak sedap. Walaupun cilok bakar yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cilok bakar, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan cilok bakar yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok bakar, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan cilok bakar yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah cilok bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Bakar menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Bakar:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka/kanji
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 2 lembar daun bawang, iris tipis-tipis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air mendidih
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Bahan Olesan
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 5 sdm Kecap
- Sediakan 2 sdm Saos
- Sediakan 1 sdm Margarin
Cara menyiapkan Cilok Bakar:
- Siapkan baskom, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang dan bumbu halus. Uleni semua bahan dengan menambahkan air pans sedikit demi sedikit sampai bahan bisa di bentuk bulat-bulat.
- Dalam panci didihkan air secukupnya, kemudian masukkan bulatan-bulatan cilok ke dalam air mendidih.
- Masak cilok hingga mengapung di dasar air. Angkat cilok kemudian tiriskan.
- Setelah cilok dingin, tusuk cilok dengan tusukan sate. Banyaknya jumlah tusukan sesuai selera ya.
- Buat bahan olesan. Siapkan mangkok kemudian masukkan kecap, saos sambal, saos, dan margarin. Aduk hingga semua tercampur merata.
- Olesi cilok dengan bahan olesan kemudian bakar cilok hingga matang atau berwarna kecoklatan.
- Pada saat proses bakar membakar olesi cilok degan bahan olesan lagi ya supaya rasanya mantul dan bumbunya meresap.
- Cilok bakar siap disajikan. Lebih mantul lagi kalau disajikan dengan sambel kacang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
