Kamu sedang mencari ide resep ayam suir kemangi kecap yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak enak. Meski ayam suir kemangi kecap yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam suir kemangi kecap, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam suir kemangi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Suwir Kecap enak lainnya. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. | Lihat juga resep Ayam Suwir Kecap enak lainnya. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam suir kemangi kecap, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam suir kemangi kecap yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suir kemangi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam suir kemangi kecap menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suir kemangi kecap:
- Siapkan 500 gr ayam
- Ambil Segenggam besar kemangi
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Sejumput garam atau sesuai selera
- Siapkan 50 ml air minum
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari jahe
Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Ayam bumbu rujak dengan kemangi siap disajikan. Ulek bumbu halus yang telah disiapkan. Tumis bumbu tersebut hingga aromanya tercium.
Cara menyiapkan Ayam suir kemangi kecap:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus kurleb 20 mnit atau sampe matang boleh tambahkan garam jika suka. Kemudian triskan tunggu hingga dingin
- Panaskan minyak, goreng ayam yng sudah ditiriskan tadi. Jngan sampai terlalu kering
- Suir ayam yng sudah di goreng tadi kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum
- Masukkan ayam yng sudah di suir, air putih aduk hingga air surut sambil di aduk
- Jika sudah setengah kering, tambahkan kaldu bubuk, garam, kecap manis dan kecap asin aduk sampai kering
- Masukkan kemangi aduk lagi hingga kemangi layu. Cek rasa kemudian siap di sajikan
Kemudian tambahkan kecap manis sambil di aduk dan tuangkan air kaldu ayam. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suir kemangi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
