Kamu sedang mencari ide resep tape ketan hijau yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Meski tape ketan hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tape ketan hijau, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan tape ketan hijau yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Jangan lupa subscribe, like dan share yah untuk mengikuti video tutorial-tutorial berikutnya. Resep 'tape ketan hijau' paling teruji. Ceritanya tuh aku suka terima orderan bikin puding tape.bikin es yang ada campuranya tape.nah karena untuk dijual lagi. | Jangan lupa subscribe, like dan share yah untuk mengikuti video tutorial-tutorial berikutnya. Resep 'tape ketan hijau' paling teruji. Ceritanya tuh aku suka terima orderan bikin puding tape.bikin es yang ada campuranya tape.nah karena untuk dijual lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tape ketan hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan tape ketan hijau enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tape ketan hijau yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Tape ketan hijau menggunakan 6 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tape ketan hijau:
- Ambil 1.5 kg beras ketan
- Siapkan 10 butir Ragi tape
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Tusuk lidi
- Sediakan Daun pisang
Tape merupakan makanan tradisional yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, terutama orang sunda. Tape ini dibuat dengan cara difermentasikan selama. Yang mau kita bahas disini adalah… Ragi merupakan starter untuk membuat tape ketan atau tape singkong. Dapur Mini Ati: PUDING TAPE KETAN HIJAU.
Cara menyiapkan Tape ketan hijau:
- Rendam beras ketan ke dalam wadah yang sudah berisi air dan di kasih pewarna makanan hijau muda selama 12 jam (maaf nggak ada foto saya lupa jepret)
- Tiriskan beras ketan yang sudah direndam tadi kemudian kukus ke dalam panci kukus yang sudah mendidih air nya kukus kira2 sampai setengah matang
- Lalu angkat kita kasih air sedikit buat mencampur beras ketan setengah matang tadi biar agak lemes nanti matangnya
- Lalu kita kukus lagi sampai matang
- Angkat beras ketan yang sudah matang taruh ke dalam nampan atau eblek tunggu sampai dingin baru di kasih ragi tape
- Taburi beras ketan yang ada di nampan tadi dengan ragi kira2 rata aja
- Ambil daun pisang untuk membungkus lalu isi dengan 2 sendok makan beras ketan yang sudah matang tadi taburi sedikit gula dan sedikit ragi tape
- Bungkus seperti bungkus nasi tapi pakai lidi di sematkan yaa
- Masukkan bungkusan bungkusan tape tadi kedalam kardus yang sudah di isi daun pisang kalo sudah masuk semua baru kita tutup rapat* supaya cepat matang
- Tape ketan hijau siap di hidangkan.. 🙏
Tape ketan / singkong adalah makanan khas di Indonesia, yang banyak disukai oleh kalangan ibu-ibu dan bapak-bapak,hehehe. Emang gitu kan kenyataan nya ? kan jarang banget tuh anak mudah yang. Tape uli merupakan makanan tradisional khas betawi yang mudah kita jumpai terutama disaat lebaran. Tape dibuat dari bahan dasar ketan yang di fermentasikan. Tape ketan merupakan salah satu jenis tape yang ada di indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tape ketan hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
