Anda tengah mencari inspirasi bumbu lemper goreng isi abon yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun lemper goreng isi abon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari lemper goreng isi abon, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan lemper goreng isi abon nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari lemper goreng isi abon, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan lemper goreng isi abon yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin lemper goreng isi abon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper Goreng Isi Abon memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper Goreng Isi Abon:
- Ambil 200 gr beras ketan, cuci bersih
- Sediakan 150 ml santan (santan sachet 65 gr + air)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 ikat daun pandan
- Gunakan Secukupnya abon sapi
- Gunakan 1 buah putih telur, kocok lepas
- Gunakan Secukupnya tepung roti
Cara membuat Lemper Goreng Isi Abon:
- Rendam beras ketan minimal 1 jam. Tiriskan, lalu kukus selama 10 menit atau hingga setengah matang. Sisihkan
- Didihkan santan bersama daun pandan dan garam. Setelah mendidih, matikan api lalu masukkan ketan yang sudah dikukus tadi. Aduk rata. Biarkan santan terserap ketannya.
- Kukus kembali campuran ketan dan santan hingga matang (kurang lebih 30-40 menit). Angkat, aduk rata, biarkan hangat.
- Ambil secukupnya ketan kukus, pipihkan, isi dengan abon lalu bentuk sesuai selera. Gunakan plastik saat membentuk supaya tidak lengket
- Balurkan ke kocokan putih telur, lalu tepung panir. Simpan 15 menit dalam kulkas sebelum digoreng supaya tepung panirmya set.
- Goreng hingga golden brown. Angkat, tiriskan lalu hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper Goreng Isi Abon yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
